海口市秀英区局圆满完成北部湾经济合作组织第十次成员大会暨北部湾城市合作组织第二次大会食品安全保障工作
发布时间:2018-12-18 07 来源: 互联网 浏览量:31

  北部湾经济合作组织第十次成员大会暨北部湾城市合作组织第二次大会于11月25日至27日在海口市举行。为切实做好会议期间的食品安全保障工作,海口市秀英区局根据上级工作部署,组织召开专题会议并制定保障方案,积极抽调骨干力量前往海口万豪酒店参与会议保障工作,圆满完成了此次任务。

  执法人员现场检查接待用餐单位资质,严格审查供餐食谱或菜单,并对其食品生产加工场所卫生、食品原辅料及食品添加剂采购、储存、加工环节等进行检查、监督和指导,消除餐饮安全隐患,保障大会有序进行。现场抽取蔬菜、水果、生肉、冰鲜鱼虾、坚果、大米和食用油共计25批次,分别进行了农残、瘦肉精、甲醛、黄曲霉毒素B1和二氧化硫5个项目的快速检测,结果未发现超标或不合格等异常情况。此次保障共出动执法人员21人次,执法车4辆次,审查菜单4份,督促留样87份,针对检查中发现的问题,执法人员进行现场指正并下达监督意见书1份,期间未发生食品安全事故。

  下一步,秀英区局将继续加强供餐酒店及餐饮经营单位的日常巡查,充分发挥食品安全监督管理职能作用,做好重大活动餐饮服务保障工作,降低食品安全风险隐患,着力提升辖区食品安全监管服务整体水平,夯实食品安全的监管根基。

Copyright © 2012-2019   www.beachnutsvi.com    版权所有   

本站部份内容来源自网络,文字、素材、图片版权属于原作者,本站转载素材仅供大家欣赏和分享,切勿做为商业目的使用。

如果侵害了您的合法权益,请您及时与我们,我们会在第一时间删除相关内容!